Wir essen Insekten

Die Anmutung, Insekten als Nahrungsmittel zu verwenden, kommt nicht von ungefähr, sondern von Leuten, die schon seit Jahrzehnten in Sekten leben. Aber ist das wirklich zu eine Zumutung? Zunächst einmal gibt es schon einen Markt für Insekten als Nahrung gäbe. Aber eben nicht hier. In Malaysia ist Insekten-Farming ein Geschäftsmodell für Bauern: Vom Ernährungsstandpunkt aus … Wir essen Insekten weiterlesen